Các điều thú vị về bia leffe vàng nâu bạn cần biết

Tình cảm chung của chúng tôi dành cho bia chỉ đứng sau tình ái dành cho Bia Bỉ. một trong những mục đam mê của chúng tôi chắc chắn là Leffe nổi danh toàn cầu , một trong những dòng bia ngon nhất của Bỉ.

Nhưng ngon tuyệt như thế này, nó cũng có lịch sử hàng thế kỷ trong việc khiến bằng lòng những khẩu vị thèm ăn nhất.

phương pháp tuyệt vời để khám phá các kỳ quan của Leffe là đi đến tận nhà thờ Đức Bà Leffe, làm cho các nhà sư thích thú, các người mà theo các Thống kê lịch sử, đã khởi đầu chào đón những vị khách thèm khát và những người hành hương từ năm 1152.

khi mà chúng tôi vẫn đang chờ đợi các thời khắc thấp hơn để đi du hý và tỏ bày lòng kính trọng đối có công việc khó khăn của các dịch vụ bia nhiệt thành này, chúng tôi đã quyết định đưa kiến ​​thức của mình vào nhà cung cấp của bạn và mang đến cho bạn trải nghiệm Bia Leffe hoàn hảo nhất mà ko cần phải rời khỏi ghế của bạn.

Bạn sở hữu khát từ một số câu chuyện bia?

Leffe, ko chỉ là một ly bia…
Ngay từ ban sơ, khi những giáo sĩ Premonastrensian xây dựng thương hiệu Tu viện của họ ở Notre Dame de Leffe, rõ ràng là họ ko giống các tu sĩ khác. Đối sở hữu các người mới khởi đầu, họ thực sự rất thích được khách hành hương và khách du hý hiếu khách, luôn cung cấp cho họ những thức uống giải khát ngon lành.

Nhưng những gì đối mang chúng tôi nghe giống như 1 thói quen lịch sự thuần tuý, trên thực tế, là 1 trong các nguyên tắc căn bản của thứ tự của họ.

Trên thực tại, Premonastrensian, theo ý thích của những mệnh lệnh khác, tin chắc vào việc sống 1 cuộc sống cầu nguyện và ẩn dật, nhưng lại nhiệt tình giúp đỡ các người hành hương và những người nghèo khổ.

ai với thể nghĩ rằng hành động thuần tuý của lòng phải chăng tôn giáo này lại góp phần đem lại cho chúng ta 1 trong những cái Bia Bỉ ngon nhất trên thế giới?

Đại dịch đã phát minh ra bia Leffe?
Năm ấy là năm 1240 và, như người ta mang thể mong đợi từ các gì họ nhớ được từ những lớp học lịch sử của họ, dịch bệnh và sâu bệnh nhiều hơn đa dạng - và thảm khốc hơn - so mang ngày nay.

Như bạn có thể biết, đa số các mầm bệnh nghiêm trọng đều vận động trong nước và thế kỷ 13 chắc chắn ko lừng danh với những khoa học khử trùng… đó là khi những nhà công nghệ giỏi Premonstratensian với 1 ý tưởng hào kiệt.

Như chúng tôi đã nói, các nhà sư nổi tiếng mang các thức uống giải khát ngon lành mà họ phân phối cho bất kỳ người nào tới thăm, nhưng nước lã lại không thực sự an toàn.

Sau đấy, họ quyết định vun đắp 1 nhà máy bia gần tu viện: trên thực tại, trong giai đoạn cung ứng bia, nước đạt tới nhiệt độ sôi bởi vậy giết thịt chết phần đông các vi khuẩn có hại.

duyệt y người thám hiểm sáng tạo này, các nhà sư ko chỉ mang thể khiến cho dịu cơn khát của những người hành hương khi mà tránh lây lan bệnh tật, mà họ còn đặt ra nền móng của Leffe (CÓ, họ vẫn đang dùng cùng một công thức trong khoảng năm 1240!).

Bia ở thời Trung cổ? ko phải là ít phổ biến…
lúc mường tượng bia, có lẽ đông đảo chúng ta đều nhận thức được sự thực rằng thức uống tuyệt đẹp này lâu đời hơn bất cứ thứ gì chúng ta biết.

Và vâng, chúng ta biết rằng bia đã vun đắp những kim tự tháp - hoặc ít nhất, những người lao động chăm chỉ vun đắp chúng dường như thực thụ thưởng thức 1 mẫu bia hàng ngày - nhưng còn thời trung thế kỉ thì sao?

Chắc hẳn, hầu hết chúng ta đều nghĩ về thế kỷ 13 là 1 công đoạn lịch sử u tối, nơi mà toàn bộ mọi người hầu như chơi có hàng hóa. vì vậy, chúng tôi thực sự không thể mường tưởng được chừng độ phổ quát của thức uống này đối với… tất cả mọi người!

Và mặc dầu bia đa dạng và được uống ở khắp mọi nơi, nhưng nó chẳng phải là chiếc đồ uống mà chúng ta thân thuộc.

Thứ nhất, vì ngay cả những sản phẩm truyền hợp nhất cũng đã đổi thay công nghệ phân phối bia để phù hợp mang các tiêu chuẩn an toàn hiện giờ, thứ 2 vì trật tự này phải được điều chỉnh lại để phục vụ nhu cầu ngày một nâng cao của bia, và thứ ba vì hồi ấy bia ko chỉ là 1 thức uống.

khi những nhà sư của Leffe lần đầu tiên khởi đầu nấu bia, họ đã khiến như vậy để cung cấp cho khách của mình 1 thứ gì ấy dễ chịu và an toàn để uống: bia rất dễ nấu và trái ngược mang nước, không sở hữu nguy cơ gây nguy hiểm. mầm bệnh. Và điều đó cũng đúng bên ngoài nước Bỉ và cả những bức tường hẻo lánh của tu viện.

tuy nhiên, bia thường được tiêu dùng như một dòng thuốc và như một dạng dinh dưỡng lỏng. phần lớn khi mà đặc thù thấp hơn - và nhanh hơn rượu chát.

Công thức: một Hình thức Truyền thống Thành công…
Tu viện Notre Dame de Leffe tiếp diễn cuộc hành trình của nó trong suốt đa dạng thế kỷ, thường xuyên phải hứng chịu các thảm họa to, chẳng hạn như sự phá hủy của tòa nhà cổ vào thế kỷ 19. Mãi cho đến năm 1952, khi Cha-Trụ trì Nys và Albert Lootvoet quyết định tìm lại công thức cũ và khiến cho sống lại truyền thống nấu bia của tu viện, cung ứng cho chúng ta những cái bia thơm ngon của họ.

Như phổ thông người đã mang thể mường tượng, Leffe là 1 tỉ dụ tuyệt vời về những mẫu bia tu viện và hiểu được phổ quát chiếc bia khác nhau trong phạm vi của nó.

dù rằng thực tại là Leffe đến trong khoảng truyền thống lâu đời của các nhà cung cấp bia ở tu viện, nhưng nó ko được phân phối bên trong những bức tường của Nhà thờ Đức Bà nữa.

Trên thực tại, sự phổ thông ngày càng tăng của nó trong suốt thế kỷ 20 đã khiến nó chẳng thể duy trì sản xuất ở mức tu viện và đề xuất cơ cấu phân phối to hơn.

Nhưng điều ấy không với tức thị nó vẫn chẳng hề là một trong những loại Bia Bỉ phải chăng nhất hiện nay!

The Magnificent Nine: Danh sách tổng hợp phần nhiều các dòng bia Leffe bạn cần chuyển đổi
Sau lúc dành hồ hết thời kì để bàn thảo về lịch sử của Leffe, chúng tôi bắt đầu cảm thấy hơi khô cứng, phải không? Sau ấy, như vậy như thời trang của những hộp rượu, đây là danh sách toàn diện của chúng tôi về hồ hết các dòng bia Leffe mà bạn khát mang thể tìm. Thêm vào đó, một số gợi ý có ích về bí quyết ghép nối chúng đúng cách thức để tận hưởng trải nghiệm. hiện tại, chúng tôi ko gợi ý rằng những nhà sư nhiều năm kinh nghiệm trước hết tạo ra sức thức của một trong các dòng bia được ham mê trên thế giới sẽ nhất mực phải bằng lòng những bữa tiệc phàm tục như vậy, nhưng không ai từng đề cập rằng bạn cần phải theo đạo để thưởng thức 1 ly bia lạnh, vì vậy…

# 1 Cô gái tóc vàng
khi bạn nghĩ về Leffe, tâm não của bạn ngay lập tức mường tượng Blonde. rốt cục, người nào lại ko thích một chiếc bia nhạt kiểu Bỉ thơm mát mang chút đinh hương, chuối và vani? ko sở hữu người nào, theo Giải thưởng Bia Thế giới! Trên thực tế, cái bia tay chân đáng sửng sốt này đã được trao huy chương vàng vào năm 2017 cho “Tóc vàng cá tính Bỉ rẻ nhất thế giới” và vào năm 2019 là huy chương bạc cho hạng mục “Đặc sản IPA ngon nhất thế giới”. không tệ, tôi nói đúng chứ?

Màu tóc vàng này rất hợp sở hữu đa dạng mẫu thực phẩm và công thức nấu bếp, nhưng ví như bạn muốn chơi một cách sành điệu, hãy thử nó mang món crème brûlée caramen đẹp mắt.

# 2 Màu nâu
1 chiếc bia nổi danh và huyền hoặc khác từ tu viện Leffe cứng cáp với màu nâu. Hoặc, như họ gọi nó, Brun. Đây là 1 hãng bia khác từng đoạt giải thưởng, đã giành được huy chương đồng tại Giải thưởng Bia thế giới vào năm 2019 cho “Dubbel đậm phong cách Bỉ phải chăng nhất thế giới”. Và sở hữu hương thơm kẹo bơ cứng và caramel đáng sửng sốt, cộng mang vị đắng đặc biệt của dư vị, Leffe Brun đủ tiêu chuẩn là một loại bia phức hợp mang đến 1 bát pita chip và hummus xuất sắc.

# 3 Viên hồng ngọc
Màu đỏ với thể không phải là màu sắc linh thiêng nhất, nhưng Ruby Leffe này kiên cố đủ để đưa vị giác của bạn đến thiên đàng bia. Đối có công thức này, họ đã tạo ra một sản phẩm độc đáo hài hòa giữa hương vị truyền thống của Bia Leffe có vị chua cổ điển của trái cây rừng đỏ. Chỉ cần đủ để là 1 trong năm của bạn mỗi ngày! Giống như phổ biến cái bia khác của Leffe, Ruby cũng là một dòng bia từng đoạt giải thưởng, với màu đồng sáng bóng của nó là “Trái cây và rau sở hữu hương vị ngon nhất thế giới” tại Giải thưởng Bia toàn cầu. Bạn thích một món ăn nhẹ? Chúng tôi có cảm giác như sự bùi bùi của các trái cây màu đỏ sẽ tôn lên một đĩa phô mai đẹp mắt khôn xiết.

# 4 Bộ ba
ví như bạn là 1 fan mến mộ của Blonde, bạn chẳng thể ko hình dong việc thử qua bộ phim Triple. Trên thực tế, 1 số người với thể kể rằng nó phải chăng gấp ba lần! tăng gấp ba mạch nha, nâng cao gấp ba vị.

Nhờ thời kỳ lên men phụ, ba ba vững mạnh 1 hương vị phức hợp, mạnh mẽ và đắng sẽ chinh phục cơn khát của bạn ngay từ ngụm trước tiên.

có hương vị thơm nức và mùi thơm nức tạp, ba chỉ tạo nên một bộ đôi lý tưởng với thịt hun khói. đề xuất của chúng tôi? một miếng làm thịt lợn ngon, mặn mòi và đặm đà.

# 6 Rituel 9
nếu như bạn đang kiếm tìm 1 mẫu bia dễ uống, Rituel 9 ko dành cho bạn. mang ABV cao nhất trong đông đảo các cái sản phẩm của Leffe, kiên cố đây không hề là mẫu bia để bạn vô tư uống lúc xem thể thao.

đó là lý do tại sao nó được biết đến phổ biến nhất như một chiếc bia thiền! Ngoài công thức bình thường, Rituel 9 sở hữu thêm những chiếc hoa bia làm cho phong phú dư vị của nó, làm cho nó trở thành hoàn hảo để nhâm nhi trong ko gian yên tĩnh của ngôi nhà của bạn sau bữa tối, cùng có một ít sô cô la đen thơm ngon. Biết đâu, sau hồ hết các lần thiền định, bạn cũng mang thể cảm thấy như đang đọc 1 lời nguyện cầu của lòng sùng kính đối sở hữu các kinh thánh Premonstratensian!

# 7 Mùa đông
The Hiver -or, trong tiếng Anh, Winter- Leffe là một dòng bia theo cá tính tu viện theo mùa có những nốt hương đặc thù của caramel, đinh hương và hậu vị khói khiến cho bất kỳ món ăn theo mùa nào cũng trở thành tuyệt vời.

Theo truyền thống, nó được dùng cho trong 1 mẫu chén và chúng tôi không thể hiểu được khả năng ngồi trước lò sưởi mà không với một dòng trong tay. rốt cuộc, chẳng phải Giáng sinh là một trong các ngày lễ linh thiêng nhất của người Cơ đốc giáo sao?

# 8 The Royale
giả dụ từng sở hữu mẫu bia phù hợp với hoàng thất, thì Leffe Royal là một trong số đấy. Được lên men hàng đầu bằng cách sử dụng ba mẫu hoa bia, Royal có 1 hương vị phức tạp, đắng và đầy đủ kiêu kỳ. Như 1 hoàng phái thực thụ!
ấy là một loại bia nhạt mạnh mẽ với ABV là 7,5%, màu vàng đậm mang dư vị trái cây và các nốt hương dai dẳng của gia vị - trên hết là đinh hương và hạt tiêu.
nếu như bạn muốn kết hợp rượu bia này sở hữu 1 cặp phù hợp, chúng tôi cứng cáp rằng hàu tươi sẽ là lựa chọn phù hợp.

# 9 The Radiant
1 màu hổ phách khác mang ABV mạnh là 8,2%. Theo đúng kiểu bia tu viện, nó có vị trái cây và hơi cay mà ko quá nồng và góp phần làm cho nó trở nên một dòng bia thú vị. Nó với hương cam quýt và rau mùi đặc trưng, và nó được phục vụ phải read this article chăng nhất trong một ly bia ướp lạnh, cho phép gần như những hương vị trở nên sống động. Nó sở hữu thể uống được một phương pháp xuất sắc và sẽ là sự kết hợp lý tưởng mang một đĩa hải sản đẹp mắt.

bây giờ, bạn không khát một số bia Bỉ chất lượng tốt? Leffe có lẽ là tuyển lựa phải chăng nhất để bắt đầu và học theo bí quyết của bạn về các cái bia của tu viện. ấy là lý do vì sao chúng tôi khuyên bạn nên dành thời kì phù hợp để thưởng thức từng chai rượu như một trải nghiệm thần bí!

Bia Leffe? 1 kinh nghiệm học tập…
Bia ko chỉ là 1 loại bia ngon và sảng khoái để thưởng thức cùng bạn bè và gia đình: nó còn là 1 tượng đài lịch sử - và sống động! - cho sự khéo léo của những người đã phát minh ra sức thức nấu ăn yêu thích của chúng ta trong khoảng phổ thông thế kỷ trước. vì thế, bất cứ lúc nào ai ấy bạn biết bắt đầu cảu rảu về tình yêu vô điều kiện của bạn đối với bia tay chân, hãy làm cho theo những gợi ý của chúng tôi và mời họ tham dự một buổi học tập vui vẻ.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *